الخبر الثقافي موقع يهتم بكافة النواحي الثقاقية بمختلف مجالاتها وتغطية الأخبار الفنية .
كتب : حاتم عبدالحكيم
بخطوات واثقة وخبرة تمتد لسنوات في فنون المذاق، أعلن الشيف عوض خلف الله، صاحب العلامة التجارية الصاعدة “سر الحلواني“، عن استعداده لافتتاح أحدث فروع السلسلة في قلب مدينة المنيا، ليكون بمثابة هدية مميزة لأهالي المحافظة الباحثين عن التميز والجودة.
ويأتي هذا الفرع الجديد كترجمة لرؤية الشيف عوض خلف الله في تقديم مفهوم جديد للحلويات يجمع بين “النفس” المصري الأصيل وبين أحدث صيحات التزيين والتقديم .
لمسات “عوض خلف الله”.. فن وإبداع
يُعرف عن الشيف عوض دقته المتناهية في اختيار الخامات واهتمامه بالتفاصيل، وهو ما تعكسه بوضوح الصور الحصرية للمنتجات التي ستُقدم في فرع المنيا، حيث تشمل:
روائع البقلاوة المبتكرة: والتي يتم تشكيلها يدوياً بحرفية عالية لتكون لوحة فنية قبل أن تكون قطعة حلوى.
صواني السعادة: تشكيلة ضخمة من الحلويات المغطاة بالكريمة، الشوكولاتة، وزبدة اللوتس، والتي صُممت خصيصاً لتناسب عزائم ومناسبات أهالي الصعيد.
التوازن المثالي: يحرص خلف الله على تقديم أصناف تجمع بين القرمشة المثالية والحلاوة المتزنة التي تذوب في الفم.
في قلب المنيا.. الموعد يقترب
وقد صرح الشيف عوض خلف الله بأن اختيار المنيا جاء تقديراً لمكانتها الكبيرة ولذوق أهلها الرفيع، مؤكداً أن الفرع الجديد سيكون “نقطة تحول” في مستوى الحلويات المقدمة بالمنطقة، تحت شعاره الشهير: “طعم يخليك تسأل عن السر”.
كلمة الشيف عوض خلف الله لجمهوره:
“انتظرونا قريباً جداً في قلب المنيا بجوار عمر افندي.. جهزنا لكم مفاجآت في الطعم والجودة لم تروها من قبل، وبإذن الله نكون عند حسن ظنكم.”
قريباً.. الافتتاح الكبير لـ “سر الحلواني” – المنيا.
